דייסת כוסמת עם חלב
מצרכים:3-4 כוסות חלב
1 כפית מלח
2 כוסות גדולות של כוסמת
חמאה 50 גר'
1 כף סוכר
אופן הכנה
לשטוף את הכוסמת במים זורמים,ואז לשפוך מעל מים רותחים.בסיר יוצקים את החלב,שמים על האש,כאשר החלב רותח, מסירים את הקצף.
ממליחים מעט את החלב, מוסיפים סוכר,ולאחר מכן כוסמת.
מבשלים עד שהכוסמת מוכנה.
כאשר היא מוכנה מוסיפים חמאה מומסת.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה